Die Klinik Buchinger Wilhelmi ist eine traditionsreiche Privatklinik für Heilfasten und Integrative Medizin mit internationalem Renommee.
Wir freuen uns auf Sie als
Koch (m/w/d) in 88662 Überlingen
Koch (m/w/d) in Überlingen
Wir bieten Ihnen
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten: Fortbildung für neue Mitarbeitende, Sprachkurse, Weiterbildungsmöglichkeiten um berufliche Kenntnisse zu verbessern, etc.
- betriebliche Altersvorsorge: Förderung der Rentenvorsorge im Rahmen einer Direktversicherung
- Kooperation mit Hansefit
- Job Rad
- Demeter-zertifizierte BIO-Gourmetküche, auch für Mitarbeitende
- Unterstützung bei der Kinderbetreuung: Zuschuss in Höhe von 150,00 Euro/Monat*
- eine sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung: Individueller Einarbeitungsplan zu Arbeitsbeginn
- einen modernen Arbeitsplatz und eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und motivierten Team
- u.v.m.
*Bei Vollzeitanstellung, anteilig zum Beschäftigungsverhältnis max. in Höhe der Betreuungskosten
Ihr Profil
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Spaß an der Arbeit und ein ausgeprägtes Service- und Dienstleistungsdenken
- Organisationsvermögen, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Freude an der Umsetzung der Buchinger-Methode
- Bereitschaft für die Tätigkeit im Schichtdienst und auch zur Wochenendarbeit
- Englisch- oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
- Freude am vegetarischen Kochen
- Erfahrung im Umgang mit und in der Zubereitung von Lebensmitteln
- Spaß an der Arbeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Service- und Dienstleistungsdenken
- Bereitschaft für die Tätigkeit im Schichtdienst und auch zur Wochenendarbeit
Ihr Aufgabengebiet
- Zubereitung der Speisen nach den Buchinger Wilhelmi Ernährungsrichtlinien
- Mitgestaltung des Menüplans und bei der Rezeptentwicklung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
- Durchführung von Lehrküchen
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Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Ansprechpartner
Herr M. Cziczek
Kontakt
Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH
Wilhelm-Beck-Straße 27
88662 Überlingen
+49 7551 807-0
bewerbungen@buchinger.com
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